天天菜谱
共11图
风味烤豆腐
7.8分
12人已做过
?薄荷糖的味道?
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:豆腐、生抽、辣椒粉、椒盐,步骤:1.先把烤箱预热,温度一般比烤的时候 2.材料备好。 3.豆腐切薄片,均匀摆入不粘方盘。 4.调料放一起搅匀,尝一下咸淡,适量
30分钟-1小时
简单
辣
配方
8种材料
豆腐
1块(老一点的)、色拉油 8g、
生抽
6g、
辣椒粉
5g、
椒盐
3g、
黑胡椒
2g、
白芝麻
适量、
葱花
少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把烤箱预热,温度一般比烤的时候高10-20度。
步骤2.
材料备好。
步骤3.
豆腐切薄片,均匀摆入不粘方盘。
步骤4.
调料放一起搅匀,尝一下咸淡,适量增减。
步骤5.
在豆腐上刷一层调料。
步骤6.
送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤20分钟左右
步骤7.
分钟后将烤盘拿出再刷一点料汁,继续烘烤。
步骤8.
趁热撒少许葱花。
步骤9.
装盘、开吃!
步骤10.
诱人吗?来一口?
窍门
1.豆腐要选老一点的,太嫩的豆腐容易碎。 2.调料汁的时候依个人口味适量增减。
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风味豆腐做法大全
菜谱:
36
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做法
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窍门配方
风味烤豆腐
先把烤箱预热,温度一般比烤的时候高10-20度。
材料备好。
豆腐切薄片,均匀摆入不粘方盘。
调料放一起搅匀,尝一下咸淡,适量增减。
在豆腐上刷一层调料。
送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤20分钟左右
分钟后将烤盘拿出再刷一点料汁,继续烘烤。
趁热撒少许葱花。
装盘、开吃!
诱人吗?来一口?