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窍门配方

豌豆小馒头
面粉加酵母和菠菜汁。
和成光滑的绿色面团。
面粉加酵母和水。
和成光滑的白色面团。
白色面团分成大小均匀的剂子搓圆备用。
绿色的面团分成大小均匀的剂子。
擀成薄片。
中间划一刀如图。
放三个搓圆的白色面团。
折过去包起来如图形状。
全部做好放入锅中醒发制两倍大蒸十五分钟即可。
成品图。