炖牛肉

6.5分
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暮色影子
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:干辣椒、新鲜牛肉、色拉油、菁选酱油，步骤:1.新鲜牛肉洗好切块 2.用开始焯下去除腥腻 3.起油放姜爆锅 放牛奶翻炒 4.放酱油 桂皮 大料 干辣椒
30分钟-1小时 简单 五香

配方

8种材料
新鲜牛肉 1500G、色拉油 适量、菁选酱油 适量、盐 适量、大料 适量、桂皮 适量、姜 适量、干辣椒 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜牛肉洗好切块
步骤2.
用开始焯下去除腥腻
步骤3.
起油放姜爆锅 放牛奶翻炒
步骤4.
放酱油 桂皮 大料 干辣椒
步骤5.
添适量的水 小火炖一个多小时左右
步骤6.
收汁放盐 翻下 装盘 OK

窍门

小火慢炖 肉松软好吃 出锅放盐 利于健康

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炖牛肉
新鲜牛肉洗好切块
用开始焯下去除腥腻
起油放姜爆锅 放牛奶翻炒
放酱油 桂皮 大料 干辣椒
添适量的水 小火炖一个多小时左右
收汁放盐 翻下 装盘 OK