素炒苦瓜

7.2分
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一米阳光612
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:干辣椒、鸡精、生抽、珍珠苦瓜，步骤:1.材料。 2.苦瓜去瓤洗干净切片，姜蒜切末，辣 3.锅烧热放入适量食用油，烧至六成热 4.放入苦瓜片翻炒。
10分钟以内 简单 辣

配方

8种材料
珍珠苦瓜 1根、蒜 2颗、干辣椒 3个、食用油 适量、盐 少许、鸡精 1/3勺、生抽 1/2勺、姜 1小块

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料。
步骤2.
苦瓜去瓤洗干净切片，姜蒜切末，辣椒切段。
步骤3.
锅烧热放入适量食用油，烧至六成热放入姜蒜辣椒炒出香味，放入辣椒段翻炒一下。
步骤4.
放入苦瓜片翻炒。
步骤5.
翻炒片刻，放入少许盐炒均匀。
步骤6.
调入小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。
步骤7.
简单快手菜！
步骤8.
也很下饭呢！

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素炒苦瓜
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素炒苦瓜
材料。
苦瓜去瓤洗干净切片，姜蒜切末，辣椒切段。
锅烧热放入适量食用油，烧至六成热放入姜蒜辣椒炒出香味，放入辣椒段翻炒一下。
放入苦瓜片翻炒。
翻炒片刻，放入少许盐炒均匀。
调入小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。
简单快手菜！
也很下饭呢！