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窍门配方

羊杂汤
准备原料。
开水放入粉条,水再次开后关火盖盖泡粉条。
葱末和香菜末。
锅里放入熬好的花椒水。
放入料酒和少许葱段煮制。
放入羊杂和泡好的粉条略煮。
碗里放入葱末,香菜末,盐,味精,胡椒粉,醋,生抽,香油调匀。
倒入锅中。
拌匀即可,喜欢吃辣的可以放些辣椒油。