五香毛豆

6.5分

3人已做过

森屿烘焙

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:干辣椒、香叶、花椒、八角，步骤:1.准备所需食材。 2.锅中加适量水下入香料大火煮开转小 3.毛豆洗净，减去两头以方便其入味。 4.放入毛豆煮十分钟左右关火，然后浸

10-30分钟简单咸鲜

新鲜毛豆 500克、桂皮 1段、干辣椒 3个、香叶 4片、花椒 15粒、八角 2个、盐适量、姜 1块

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备所需食材。

步骤2.

锅中加适量水下入香料大火煮开转小火煮出香味。

步骤3.

毛豆洗净，减去两头以方便其入味。

步骤4.

放入毛豆煮十分钟左右关火，然后浸泡30分钟左右使其入味即可食用。

步骤5.

成品图。

步骤6.

成品图。

备注： 1、毛豆煮的时间不宜太长，只要断生即可。 2、夏天温度较高，煮好的毛豆应尽快食用。 3、煮毛豆的时候不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆颜色比较鲜亮不会发黄。 4、有问题加微信：xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）我们一起交流学习，努力做到最好。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

五香毛豆

准备所需食材。

锅中加适量水下入香料大火煮开转小火煮出香味。

毛豆洗净，减去两头以方便其入味。

放入毛豆煮十分钟左右关火，然后浸泡30分钟左右使其入味即可食用。

成品图。

成品图。