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窍门配方

白菜蛎虾汤
新鲜蛎虾洗净备用
白菜洗净备用
锅内入油放入蒜、姜爆香
放入白菜翻炒
翻炒片刻后加入适量水,将蛎虾放在白菜顶部,盖锅盖炖煮,开锅后翻动并加入盐。
关火,加入味精,香油出锅,撒上香菜。完成!!!