香菇丸子肉片汤

6.9分

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eiky

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:香菇、丸子、瘦肉、味精，步骤:1.准备好材料。 2.锅内油烧热后放入姜末爆香。 3.放入香菇翻炒。 4.再倒入切半的丸子翻炒片刻。

10分钟以内一般原味

香菇适量、丸子适量、瘦肉适量、盐少许、味精少许、酱油适量、醋适量、海鲜粉适量、地瓜粉适量、芹菜适量、姜适量

步骤1.

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准备好材料。

步骤2.

锅内油烧热后放入姜末爆香。

步骤3.

放入香菇翻炒。

步骤4.

再倒入切半的丸子翻炒片刻。

步骤5.

加水烧开。

步骤6.

倒入小锅后，待水烧开，放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。

步骤7.

肉片熟透后，即可放入芹菜，起锅。

包含此做法的食谱

砂锅

窍门配方

香菇丸子肉片汤

准备好材料。

锅内油烧热后放入姜末爆香。

放入香菇翻炒。

再倒入切半的丸子翻炒片刻。

加水烧开。

倒入小锅后，待水烧开，放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。

肉片熟透后，即可放入芹菜，起锅。