天天菜谱
共8图
好吃的鸡米花
6.7分
68人已做过
静妮
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、胡椒粉,步骤:1.鸡胸肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌 2.蛋黄打散备用。 3.腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。 4.放蛋液中打滚。
30分钟-1小时
一般
辣
配方
6种材料
鸡胸肉
1块、
鸡蛋
2个、面包渣 半碗、盐 小半勺、胡椒粉 小半勺、食用油 100克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。
步骤2.
蛋黄打散备用。
步骤3.
腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。
步骤4.
放蛋液中打滚。
步骤5.
均匀地滚上面包渣。
步骤6.
锅里油烧至5分热,放进做好的鸡米花炸制。
步骤7.
炸至两面金黄即可,捞出。
窍门
可依各人的口味,淋上番茄酱或撒上少了的辣椒面。吃起来会更香(ˇˍˇ) 想~。 【菜谱换礼2】好吃的鸡米花http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20831.html
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菜谱:
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好吃的鸡米花
鸡胸肉切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌制十分钟。
蛋黄打散备用。
腌渍好的鸡肉放淀粉中打滚。
放蛋液中打滚。
均匀地滚上面包渣。
锅里油烧至5分热,放进做好的鸡米花炸制。
炸至两面金黄即可,捞出。