天天菜谱
共10图
鸡米花
7.5分
184人已做过
2小时以上
一般
配方
8种材料
鸡胸肉
350g、
鸡蛋
2个、生粉 适量、
面包糠
适量、生抽 10ml、
蚝油
5ml、盐 适量、花椒粉 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉洗净
步骤2.
切成小颗粒
步骤3.
放生抽,耗油,花椒粉和盐
步骤4.
拌匀腌制一小时以上
步骤5.
面包糠适量
步骤6.
生粉和面包糠分别倒入盘子里,鸡蛋打散
步骤7.
鸡肉沾上鸡蛋液后裹上生粉,再沾上鸡蛋液后裹上面包糠
步骤8.
油烧至八成熟,放入鸡丁炸得金黄
步骤9.
炸好的鸡米花
窍门
喜欢吃辣的放点辣椒粉口感更佳
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鸡米花做法大全
菜谱:
300
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0
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡肉
花椒粉
鸡蛋液
耗油
米花
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窍门配方
鸡米花
鸡胸肉洗净
切成小颗粒
放生抽,耗油,花椒粉和盐
拌匀腌制一小时以上
面包糠适量
生粉和面包糠分别倒入盘子里,鸡蛋打散
鸡肉沾上鸡蛋液后裹上生粉,再沾上鸡蛋液后裹上面包糠
油烧至八成熟,放入鸡丁炸得金黄
炸好的鸡米花