天天菜谱
共9图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#粗粮吐司之~紫薯玉米吐司砖
7.3分
41人已做过
小帅厨娘
时间:2小时以上,难度:简单,配方:玉米粉、白糖、奶粉、牛奶,步骤:1.准备好所有食材 2.出黄油所有食材放面包机里搅拌 3.第一次程序结束后放入黄油。揉出手 4.紫薯提前蒸好放入白糖做成紫薯泥
2小时以上
简单
甜
配方
8种材料
中粉 270克、
玉米粉
70克、
白糖
26克、
奶粉
2袋、
牛奶
250毫升、盐 5克、
黄油
26克、
紫薯
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材
步骤2.
出黄油所有食材放面包机里搅拌
步骤3.
第一次程序结束后放入黄油。揉出手模即可
步骤4.
紫薯提前蒸好放入白糖做成紫薯泥
步骤5.
发酵好后进行排气
步骤6.
排气后分成大小相同的三份擀成牛舌状,然后抹上紫薯泥从一头卷起来
步骤7.
然后放入模具里《好脱模用油纸喽》进行二次发酵?然后烤箱预热180℃上下火烤30分钟即可
步骤8.
脱模凉后切片
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脱模凉后切片