9.5分
60人已做过
共18图
韩式正宗煎五花肉炒饭
朝族媳妇辣白菜
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:五花肉、辣白菜、生菜、黄萝卜，步骤:1.准备好所有的食材 2.把包肉酱所有的调味料放在一起拌均 3.准备好卡式炉和煎盘，记得旁边要放 4.煎盘上刷一层油
30分钟-1小时
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的食材
步骤2.
把包肉酱所有的调味料放在一起拌均匀
步骤3.
准备好卡式炉和煎盘，记得旁边要放一个小碗接油哦
步骤4.
煎盘上刷一层油
步骤5.
锅热了以后，放入五花肉和辣白菜
步骤6.
煎一下，煎的过程要让肉的油渗透到辣白菜中
步骤7.
煎好的五花肉剪成小块
步骤8.
完全煎熟以后，就可以包着吃啦
步骤9.
生菜、苏子叶、紫菜放入五花肉和辣白菜，再放入辣椒圈、蒜片和酱
步骤10.
包在一起吃就好啦！
步骤11.
吃的差不多了就可以把剩下的五花肉和辣白菜剪碎
步骤12.
紫菜剪碎
步骤13.
放入大米饭
步骤14.
炒均匀
步骤15.
然后放入剪好的苏子叶、紫菜、黄萝卜和拌饭酱一起炒均匀
步骤16.
炒的时候一定要小火
步骤17.
撒上芝麻就完成了!
1、五花肉的选择不能太瘦
2、辣白菜一定要用发酵好的才可以
3、米饭做的时候相对有点嚼头的更好
4、黄萝卜是朝族一种食品，味道是酸甜的，如果没有可以不放
5、拌饭酱的做法在2017新版菜谱韩式料中的韩式拌饭里有详细介绍
