红烧鱼块

6.7分

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甜甜mimi

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:草鱼、生姜、辣椒、料酒，步骤:1.草鱼切块，辅料备用。 2.锅中倒入适量油煎一下鱼块。 3.翻面煎一会儿。 4.加入花椒辣椒生姜丝爆炒加入料酒。

10分钟以内简单咸鲜

草鱼 500g、生姜适量、辣椒适量、料酒适量、花椒适量、酱油适量、盐适量

步骤1.

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草鱼切块，辅料备用。

步骤2.

锅中倒入适量油煎一下鱼块。

步骤3.

翻面煎一会儿。

步骤4.

加入花椒辣椒生姜丝爆炒加入料酒。

步骤5.

加入热水酱油焖煮收汁。

步骤6.

加入适量盐生抽调味。

步骤7.

装盘即可。

窍门配方

红烧鱼块

草鱼切块，辅料备用。

锅中倒入适量油煎一下鱼块。

翻面煎一会儿。

加入花椒辣椒生姜丝爆炒加入料酒。

加入热水酱油焖煮收汁。

加入适量盐生抽调味。

装盘即可。