酱烧杏鲍菇

8.0分
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暖暖尚
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:杏鲍菇、老抽、甜面酱、蚝油，步骤:1.杏鲍菇洗净后切1.5cm的立方块 2.彩椒净切块，杭椒洗净切段。 3.大蒜剥皮后一部分切片一部分切末。 4.老抽5g、甜面酱8g、蚝油10g
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
杏鲍菇 1个300g、红彩椒 1个、绿杭椒 3个、老抽 5g、甜面酱 8g、蚝油 10g、花生油 适量、大蒜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗净后切1.5cm的立方块。
步骤2.
彩椒净切块，杭椒洗净切段。
步骤3.
大蒜剥皮后一部分切片一部分切末。
步骤4.
老抽5g、甜面酱8g、蚝油10g，调匀备用。
步骤5.
平底锅内放适量的花生油，肉热后加入蒜片爆香。
步骤6.
闻到蒜香后放入切好的杏鲍菇丁翻炒均匀。
步骤7.
放彩椒和杭椒，继续翻炒至杏鲍菇变软、出水。
步骤8.
放入调好的酱料汁，翻炒均匀至蔬菜上色、入味。
步骤9.
出锅前撒上蒜末，拌匀，关火。
步骤10.
盛盘、开吃。

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菜谱网 酱烧杏鲍菇怎么做好吃

酱烧杏鲍菇
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酱烧杏鲍菇
杏鲍菇洗净后切1.5cm的立方块。
彩椒净切块，杭椒洗净切段。
大蒜剥皮后一部分切片一部分切末。
老抽5g、甜面酱8g、蚝油10g，调匀备用。
平底锅内放适量的花生油，肉热后加入蒜片爆香。
闻到蒜香后放入切好的杏鲍菇丁翻炒均匀。
放彩椒和杭椒，继续翻炒至杏鲍菇变软、出水。
放入调好的酱料汁，翻炒均匀至蔬菜上色、入味。
出锅前撒上蒜末，拌匀，关火。
盛盘、开吃。