炒茄丁

7.6分
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水青青
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:茄子、生抽、味精、辣椒，步骤:1.备茄子，辣椒，蒜。 2.将辣椒和茄子切丁，蒜切末。 3.烧油，下入茄丁炒匀。 4.加盐提味。
10-30分钟 简单 辣

配方

6种材料
茄子 适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、味精 适量、辣椒 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备茄子，辣椒，蒜。
步骤2.
将辣椒和茄子切丁，蒜切末。
步骤3.
烧油，下入茄丁炒匀。
步骤4.
加盐提味。
步骤5.
再放进辣椒和蒜米提辣
步骤6.
将茄子炒熟。
步骤7.
淋点生抽炒匀。
步骤8.
调点味精提鱼。
步骤9.
炒匀出锅。
步骤10.
炒好的茄丁装盘上桌。

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炒茄丁
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炒茄丁
备茄子，辣椒，蒜。
将辣椒和茄子切丁，蒜切末。
烧油，下入茄丁炒匀。
加盐提味。
再放进辣椒和蒜米提辣
将茄子炒熟。
淋点生抽炒匀。
调点味精提鱼。
炒匀出锅。
炒好的茄丁装盘上桌。