天天菜谱
共9图
【飞禽走兽】蜜汁烧排骨(电饭锅版)
7.0分
99人已做过
幸福--Apple
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:排骨、生抽,步骤:1.新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清 2.备好叉烧酱,待用。 3.往排骨里加入叉烧酱。 4.充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷
30分钟-1小时
简单
甜
配方
3种材料
排骨
500克、李锦记叉烧酱 4至5汤匙、
生抽
10克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。
步骤2.
备好叉烧酱,待用。
步骤3.
往排骨里加入叉烧酱。
步骤4.
充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。
步骤5.
取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。
步骤6.
盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。
步骤7.
拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁。
步骤8.
装盘,即可食用!
窍门
1、腌肉的时间尽可能长些,建议腌制过夜。即使时间再紧,至少也要腌制4小时。 2、焖煮的时间不要过长,刚刚收汁就OK。
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【飞禽走兽】蜜汁烧排骨(电饭锅版)
新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。
备好叉烧酱,待用。
往排骨里加入叉烧酱。
充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。
取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。
盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。
拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁。
装盘,即可食用!