素炒乌冬面

8.7分
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淡淡U伤
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:乌冬面、菜花、鸡蛋、西红柿，步骤:1.西红柿一个，洗净切块备用。 2.菜花摘成小朵，焯水煮2分钟。 3.鸡蛋打散。 4.在不粘锅里摊成蛋皮。
10-30分钟 简单 清淡

配方

8种材料
乌冬面 1包、菜花 半朵、鸡蛋 2个、西红柿 1个、葱花 少许、番茄沙司 适量、盐 适量、白糖 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿一个，洗净切块备用。
步骤2.
菜花摘成小朵，焯水煮2分钟。
步骤3.
鸡蛋打散。
步骤4.
在不粘锅里摊成蛋皮。
步骤5.
蛋皮切成丝。
步骤6.
乌冬面下锅煮二分钟。
步骤7.
捞出过凉水沥干备用。
步骤8.
锅里放油，放入葱花炒香。
步骤9.
放入菜花翻炒一下。
步骤10.
加入番茄酱和盐、少许白糖调味。
步骤11.
加入西红柿翻炒几下。
步骤12.
加入乌冬面和蛋条继续翻炒。
步骤13.
出锅。

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素炒乌冬面
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素炒乌冬面
西红柿一个，洗净切块备用。
菜花摘成小朵，焯水煮2分钟。
鸡蛋打散。
在不粘锅里摊成蛋皮。
蛋皮切成丝。
乌冬面下锅煮二分钟。
捞出过凉水沥干备用。
锅里放油，放入葱花炒香。
放入菜花翻炒一下。
加入番茄酱和盐、少许白糖调味。
加入西红柿翻炒几下。
加入乌冬面和蛋条继续翻炒。
出锅。