辣炒黄豆芽

8.0分

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烟雨心灵

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄豆芽、辣椒粉、生抽、大蒜，步骤:1.黄豆芽洗净备用 2.准备好辣椒粉、葱花、姜丝 3.锅里注油烧热，爆香葱姜 4.下黄豆芽

10分钟以内简单辣

黄豆芽适量、葱适量、辣椒粉 1大匙、生抽 1大匙、盐适量、姜适量、大蒜 1瓣

步骤1.

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黄豆芽洗净备用

步骤2.

准备好辣椒粉、葱花、姜丝

步骤3.

锅里注油烧热，爆香葱姜

步骤4.

下黄豆芽

步骤5.

煸炒两三分钟，加生抽，炒匀

步骤6.

加辣椒粉，炒匀

步骤7.

加半碗水

步骤8.

汤汁基本烧干时加盐调味

步骤9.

出锅前加点蒜末

步骤10.

炒出蒜香味即可

步骤11.

成品，干香微辣，越嚼越香，很下饭的。

窍门配方

辣炒黄豆芽

黄豆芽洗净备用

准备好辣椒粉、葱花、姜丝

锅里注油烧热，爆香葱姜

下黄豆芽

煸炒两三分钟，加生抽，炒匀

加辣椒粉，炒匀

加半碗水

汤汁基本烧干时加盐调味

出锅前加点蒜末

炒出蒜香味即可

成品，干香微辣，越嚼越香，很下饭的。