花生酱红糖餐包

8.3分

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食与艺术→_→团子妈

时间:2小时以上，难度:一般，配方:南瓜、面粉、花生酱、红糖，步骤:1.准备蒸好的南瓜 2.加入酵母 3.放入山药泥 4.揉成面团待醒发

2小时以上一般甜

南瓜 200g、面粉 500g、花生酱 100g、红糖 2块、糖渍橙皮酱 2勺、山药泥 100g、酵母 5g

步骤1.

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准备蒸好的南瓜

步骤2.

加入酵母

步骤3.

放入山药泥

步骤4.

揉成面团待醒发

步骤5.

准备馅料

步骤6.

我自己做的糖渍橙皮，用了两大勺，二块红糖，大约三勺花生酱

步骤7.

发好的面充分排气，搓条，切成大小一样的面剂子

步骤8.

擀面杖擀成面皮，包入馅料

步骤9.

收口朝下，整圆

步骤10.

包完所有后放蒸锅，上气十八分钟

步骤11.

胖胖的，特喧软

步骤12.

成品

山药健脾消食，我特意加了点，营养翻倍。咬一口，花生酱的坚果香，加上橙皮的清香，还有红糖的甜，亲可以自己感受一下哦。

窍门配方

花生酱红糖餐包

准备蒸好的南瓜

加入酵母

放入山药泥

揉成面团待醒发

准备馅料

我自己做的糖渍橙皮，用了两大勺，二块红糖，大约三勺花生酱

发好的面充分排气，搓条，切成大小一样的面剂子

擀面杖擀成面皮，包入馅料

收口朝下，整圆

包完所有后放蒸锅，上气十八分钟

胖胖的，特喧软

成品