天天菜谱
共8图
虾仁炒蒜苔
7.0分
7人已做过
緣豆兒
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:蒜苔、鲜虾、辣椒、蚝油,步骤:1.准备材料 2.鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少 3.蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒 4.锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
10种材料
蒜苔
250克、
鲜虾
300克、小葱白 4根、
辣椒
2只、
姜
2片、
蚝油
半汤匙、
料酒
半汤匙、
淀粉
少许、盐 适量、油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
步骤3.
蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
步骤4.
锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
步骤5.
另起锅,炒香葱姜辣椒
步骤6.
倒入蒜苔,翻炒片刻,然后调入蚝油和盐
步骤7.
把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅
窍门
不喜欢辣就不要放辣椒。
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菜谱:
10
热度:
0
做法
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窍门配方
虾仁炒蒜苔
准备材料
鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
另起锅,炒香葱姜辣椒
倒入蒜苔,翻炒片刻,然后调入蚝油和盐
把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅