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窍门配方

#鸡蛋美食#番茄蛋花汤
鸡蛋打散备用
烧开半碗水
水烧开后迅速倒入打好的鸡蛋液里,稍微搅拌一下。就成图中的絮状了
热油翻炒番茄,一边翻炒一边将番茄捣碎
这是翻炒五分钟左右的番茄已成酱状
加入一大碗清水加一勺盐,水开后将做好的鸡蛋液倒进去搅拌均匀再煮一两分钟即可。
成品
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