黑椒牛仔骨

7.5分
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桃家暖厨
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛仔骨、红椒、青椒、洋葱，步骤:1.牛仔骨洗净泡下水把血水泡出来之后 2.加酱油黑椒酱盐一起腌半小时入味。 3.期间也可以用手帮它马杀鸡一下帮助 4.青红椒和洋葱洗净切块。
30分钟-1小时 一般 咸香

配方

9种材料
牛仔骨 500g、红椒 半个、青椒 半个、洋葱 半个、黑椒酱 3勺、酱油 2勺、盐 半勺、蒜头 5瓣、生姜 2片

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛仔骨洗净泡下水把血水泡出来之后切块。
步骤2.
加酱油黑椒酱盐一起腌半小时入味。
步骤3.
期间也可以用手帮它马杀鸡一下帮助入味，有时间可以腌2小时。
步骤4.
青红椒和洋葱洗净切块。
步骤5.
热锅冷油先放姜和蒜爆香盛出，再下牛仔骨煎熟。
步骤6.
再放青红椒和洋葱爆炒，炒这个时候一定要大火快速翻炒，可以撒一点白开水，防止烧干，加水也是为了炒出来的口感更嫩。
步骤7.
然后把牛仔骨一起放进去翻炒下。
步骤8.
差不多就可以出锅了，这个不难，大家可以试试。

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黑椒牛仔骨
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黑椒牛仔骨
牛仔骨洗净泡下水把血水泡出来之后切块。
加酱油黑椒酱盐一起腌半小时入味。
期间也可以用手帮它马杀鸡一下帮助入味，有时间可以腌2小时。
青红椒和洋葱洗净切块。
热锅冷油先放姜和蒜爆香盛出，再下牛仔骨煎熟。
再放青红椒和洋葱爆炒，炒这个时候一定要大火快速翻炒，可以撒一点白开水，防止烧干，加水也是为了炒出来的口感更嫩。
然后把牛仔骨一起放进去翻炒下。
差不多就可以出锅了，这个不难，大家可以试试。