天天菜谱
共10图
儿童三层生日蛋糕
7.7分
96人已做过
春春神厨
时间:2小时以上,难度:难,配方:鸡蛋、玉米油、牛奶、柠檬汁,步骤:1.提前烤好三个蛋糕,六寸、八寸、十 2.蛋糕烤好后至少晾三小时。 3.提前准备水果,洗好后沥干水分。使 4.蜜桃切块。
2小时以上
难
果味
配方
10种材料
鸡蛋
9个、低筋粉 165g、细白砂糖 105g、
玉米油
90g、
牛奶
90g、
柠檬汁
适量、鲜果 适量、
淡奶油
1300g、细白砂糖 130g、
柠檬汁
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前烤好三个蛋糕,六寸、八寸、十寸。
步骤2.
蛋糕烤好后至少晾三小时。
步骤3.
提前准备水果,洗好后沥干水分。使用前用厨房纸吸干水分。
步骤4.
蜜桃切块。
步骤5.
芒果切块。
步骤6.
蛋糕每个分成两片。三片可能会导致蛋糕过重。
步骤7.
加三滴柠檬汁打发淡奶油。夏季时打发好的淡奶油带容器放在冰块上,以免融化。
步骤8.
简单抹面后每层装饰水果。最上层裱花。装饰好后马上放冰箱冷藏。装盒前可筛糖粉。
步骤9.
还可以装饰各种可爱饰品。
窍门
淡奶油的量根据喜好增减,细砂糖量也可调整。
包含此做法的食谱
砂锅
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窍门配方
儿童三层生日蛋糕
提前烤好三个蛋糕,六寸、八寸、十寸。
蛋糕烤好后至少晾三小时。
提前准备水果,洗好后沥干水分。使用前用厨房纸吸干水分。
蜜桃切块。
芒果切块。
蛋糕每个分成两片。三片可能会导致蛋糕过重。
加三滴柠檬汁打发淡奶油。夏季时打发好的淡奶油带容器放在冰块上,以免融化。
简单抹面后每层装饰水果。最上层裱花。装饰好后马上放冰箱冷藏。装盒前可筛糖粉。
还可以装饰各种可爱饰品。