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缤纷炒饭
尔东叶
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:玉米粒、香菇、黄瓜、胡萝卜，步骤:1.煮熟的鲜玉米剥粒 2.香菇、黄瓜、 胡萝卜、 洋葱洗干 3.香菇、黄瓜、 胡萝卜切成丁 4.洋葱切成丁
10分钟以内
一般
清淡
步骤1.
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煮熟的鲜玉米剥粒
步骤2.
香菇、黄瓜、 胡萝卜、 洋葱洗干净
步骤3.
香菇、黄瓜、 胡萝卜切成丁
步骤4.
洋葱切成丁
步骤5.
起油锅，胡萝卜入锅过油
步骤6.
香菇入锅一同过油后盛出
步骤7.
再起油锅，洋葱入锅炒
步骤8.
炒出香味，米饭入锅炒
步骤9.
玉米粒入锅炒
步骤10.
胡萝卜、香菇入锅炒
步骤11.
加盐、味精炒
步骤12.
炒均匀关火，黄瓜入锅炒
步骤13.
炒均匀即可盛出享用
1、炒饭所用米饭要稍微硬些，炒好后粒粒分离，口感更好。
2、用洋葱炝锅，味道很好，不必再用葱姜。
3、时蔬搭配依据个人偏爱。
4、为保留黄瓜的清香要关火后再将黄瓜入锅。
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