酥炸鸡中翅

6.7分
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有情之泪
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡中翅、红萝卜、洋葱、香菜，步骤:1.待鸡翅完全解冻后用篮子隔干水。 2.将所需淹料准备好。 3.将淹料A切成丝和淹料B拍碎的都装 4.将调料A加入，用手搓出其料汁后加
30分钟-1小时 一般 辣

配方

10种材料
鸡中翅 10斤、红萝卜 半斤、洋葱 1斤、姜 15克、香菜 5克、西芹 半斤、葱 5克、干葱头 5粒、干蒜头 1粒、红尖椒 2个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
待鸡翅完全解冻后用篮子隔干水。
步骤2.
将所需淹料准备好。
步骤3.
将淹料A切成丝和淹料B拍碎的都装在盆中。
步骤4.
将调料A加入，用手搓出其料汁后加入调料B。
步骤5.
所有调料加入后在加入适量的干净水，最好使鸡翅淹过面的水；大约淹45分钟后捞出一个用油锅炸熟试，确定合适后就全部捞出。
步骤6.
用油炸至金黄色即可。

窍门

喜欢辣的朋友可以炸好后加辣椒粉，味道绝对不错。

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酥炸鸡中翅
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酥炸鸡中翅
待鸡翅完全解冻后用篮子隔干水。
将所需淹料准备好。
将淹料A切成丝和淹料B拍碎的都装在盆中。
将调料A加入，用手搓出其料汁后加入调料B。
所有调料加入后在加入适量的干净水，最好使鸡翅淹过面的水；大约淹45分钟后捞出一个用油锅炸熟试，确定合适后就全部捞出。
用油炸至金黄色即可。