7.1分
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十分钟的美味大菜—海参肉沫豆腐
君梦深蓝
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:内脂豆腐、大葱、猪肉沫、鱼酿酱油，步骤:1.主料：即食野生大海参2枚、内脂豆 2.即食野生大海参切成丁状 3.豆腐切片放入容器中，入蒸锅蒸制7 4.锅中烧油，油温7成热时将猪肉沫入
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
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主料：即食野生大海参2枚、内脂豆腐500克、猪肉沫200克配料：大葱适量调料：盐1小勺、糖1小勺、鱼酿酱油1大勺、水淀粉1小碗
步骤2.
即食野生大海参切成丁状
步骤3.
豆腐切片放入容器中，入蒸锅蒸制7-8分钟
步骤4.
锅中烧油，油温7成热时将猪肉沫入锅炒制、再将海参丁入锅一起炒制
步骤5.
烹入鱼酿酱油1大勺
步骤6.
加入少许热水，再淋入适量水淀粉、撒入盐1小勺、糖1小勺调味
步骤7.
最后将熬好的肉沫卤汁淋入蒸好的豆腐上，撒上葱丝即可
1、这道炒饭做法非常简单，海参的用量依家里吃饭人数而定；
2、内脂豆腐非常嫩，蒸制时间不晚太长，水开后蒸制7-8分钟就好。
