天天菜谱
共9图
烤鸡腿汉堡
7.3分
19人已做过
阿大^.^
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:汉堡坯、大鸡腿、蒜蓉辣酱、料酒,步骤:1.大鸡腿洗净 2.去掉中间的骨头 3.切成大块放入盆里,然后加入所有的 4.拌匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
10种材料
汉堡坯
6个、
大鸡腿
2个、蒜瓣 3个、
姜
10g、
蒜蓉辣酱
1大勺、
料酒
2大勺、
生抽
1大勺、黑胡椒粉 1小勺、
沙拉酱
适量、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大鸡腿洗净
步骤2.
去掉中间的骨头
步骤3.
切成大块放入盆里,然后加入所有的调料
步骤4.
拌匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以上
步骤5.
腌好的鸡腿肉,放在烤网上
步骤6.
下面用烤盘接着,200度,20分钟左右
步骤7.
烤好后取出来晾到不烫手
步骤8.
准备好其他的材料,将汉堡坯切开,加入鸡腿,沙拉酱,生抽,芝士片就可以了!
窍门
1.大鸡腿去骨后的重量大概有500g的样子! 2.根据口味,盐的量很少,因为有辣酱和生抽都有一定的咸味了! 3.腌制的时间久一点更入味,我是头一天晚上放冰箱,第二天早上拿出来烤的!
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菜谱:
300
热度:
116
营养
图片
做法
食谱
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大鸡腿洗净
去掉中间的骨头
切成大块放入盆里,然后加入所有的调料
拌匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以上
腌好的鸡腿肉,放在烤网上
下面用烤盘接着,200度,20分钟左右
烤好后取出来晾到不烫手
准备好其他的材料,将汉堡坯切开,加入鸡腿,沙拉酱,生抽,芝士片就可以了!