酸菜烧黄花鱼

6.9分
66人已做过
一般 酸

配方

7种材料
黄花鱼 520g、酸菜 700g、香油 适量、清水 适量、姜 适量、蒜 、干辣椒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄花鱼处理好洗净备用。
步骤2.
酸菜，姜，大蒜，干辣椒切好备用。
步骤3.
热油锅下姜、蒜干辣椒煸出味。
步骤4.
把切好的酸菜放进去煸炒片段。
步骤5.
加入适量清水煮开。
步骤6.
将黄花鱼倒入再继续煮开，煮至黄花鱼熟。
步骤7.
加适量盐，鸡精装盘，淋上少许香油即可。

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酸菜烧黄花鱼
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酸菜烧黄花鱼
黄花鱼处理好洗净备用。
酸菜，姜，大蒜，干辣椒切好备用。
热油锅下姜、蒜干辣椒煸出味。
把切好的酸菜放进去煸炒片段。
加入适量清水煮开。
将黄花鱼倒入再继续煮开，煮至黄花鱼熟。
加适量盐，鸡精装盘，淋上少许香油即可。