榨菜五花肉炒蚕豆

8.4分

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花鱼儿

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:蚕豆、五花肉、榨菜丝、料酒，步骤:1.食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨 2.将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗 3.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻 4.随后，加适量的料酒.

30分钟-1小时简单咸鲜

蚕豆 840克、五花肉 80克、榨菜丝 50克、料酒适量、生抽适量、盐适量、味精适量

步骤1.

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食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨菜丝

步骤2.

将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。

步骤3.

烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

步骤4.

随后，加适量的料酒.

步骤5.

加适量的生抽。

步骤6.

翻炒一下。

步骤7.

接着，合入清洗好的蚕豆翻炒一下。

步骤8.

然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

步骤9.

再合入榨菜丝翻炒一下。

步骤10.

最后，加适量的盐。

步骤11.

加适量的味精。

步骤12.

调味炒匀，即可。

窍门配方

榨菜五花肉炒蚕豆

食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨菜丝

将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。

烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

随后，加适量的料酒.

加适量的生抽。

翻炒一下。

接着，合入清洗好的蚕豆翻炒一下。

然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

再合入榨菜丝翻炒一下。

最后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味炒匀，即可。