天天菜谱
共9图
酸溜花菜~西红柿炒菜花
7.1分
42人已做过
小帅厨娘
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:西红柿、菜花、酱油、香油,步骤:1.西红柿用热水烫下 2.菜花焯下 3.准备好了 4.锅里放油,然后葱花爆香
10分钟以内
简单
酸甜
配方
8种材料
西红柿
2个、
菜花
300克、盐 少许、
葱
少许、
酱油
少许、
香油
少许、
味精
少许、
玉米油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿用热水烫下
步骤2.
菜花焯下
步骤3.
准备好了
步骤4.
锅里放油,然后葱花爆香
步骤5.
然后把菜花放进去翻炒放入少许酱油,盐(炒3分钟)
步骤6.
然后把西红柿放进去翻炒,大概2分钟,放入味精和香油准备出锅
步骤7.
好了装盘
步骤8.
然后就是开吃啦
窍门
菜花一定要焯哦,这样熟的可快了,还有就是西红柿烫一下,皮就掉喽。
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窍门配方
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西红柿用热水烫下
菜花焯下
准备好了
锅里放油,然后葱花爆香
然后把菜花放进去翻炒放入少许酱油,盐(炒3分钟)
然后把西红柿放进去翻炒,大概2分钟,放入味精和香油准备出锅
好了装盘
然后就是开吃啦