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窍门配方

荷兰豆凉拌虫草菇
准备材料,洗干净
将荷兰豆切成较粗的丝
热水烫虫草菇 2-3分钟 捞出
热水烫荷兰豆 1分钟 可以加入适当盐和油保证色泽鲜亮 捞出
热油爆香姜蒜葱末
将烫过的食材混合,调入盐,鸡精,生抽,少许醋拌匀
倒入热好爆香的葱姜末和热油,喜欢辣的可以加入几段辣椒
凉拌均匀即可