榄菜肉末炒豆角

7.1分
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鑫姐厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:豆角、肉末、红椒、橄榄菜，步骤:1.长豆角切成丁，入沸水中氽至变色。 2.红椒切成丁。 3.肉末放入酱油腌至十分钟。 4.锅里油烧热，倒入肉末炒熟铲起。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

5种材料
豆角 1小把、肉末 少许、红椒 1个、青椒末 少许、橄榄菜 1瓶

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长豆角切成丁，入沸水中氽至变色。
步骤2.
红椒切成丁。
步骤3.
肉末放入酱油腌至十分钟。
步骤4.
锅里油烧热，倒入肉末炒熟铲起。
步骤5.
橄榄菜从瓶中倒出，就是这样的，这菜市场上买调味料的地方超市都有得卖。可以多放一些。
步骤6.
就是这样的。
步骤7.
锅里放油烧热倒入红椒粒和青蒜末。
步骤8.
倒入氽过水的豆角和肉末橄榄菜，放入盐酱油，炒至豆角熟了即可。

窍门

豆角一定要氽过水炒时会很快熟。

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榄菜肉末炒豆角
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榄菜肉末炒豆角
长豆角切成丁，入沸水中氽至变色。
红椒切成丁。
肉末放入酱油腌至十分钟。
锅里油烧热，倒入肉末炒熟铲起。
橄榄菜从瓶中倒出，就是这样的，这菜市场上买调味料的地方超市都有得卖。可以多放一些。
就是这样的。
锅里放油烧热倒入红椒粒和青蒜末。
倒入氽过水的豆角和肉末橄榄菜，放入盐酱油，炒至豆角熟了即可。