7.5分
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#ACA烘焙明星大赛#菠萝翻转海绵蛋糕
Flyer菲儿
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:菠萝、低筋面粉、鸡蛋、玉米油，步骤:1.砂糖加少许油小火煮化,倒入菠萝煮 2.把煮过菠萝倒入模具中。 3.鸡蛋打入盘里，用打蛋器大至不容易 4.分2次筛入面粉自上而下拌匀。
30分钟-1小时
一般
果味
步骤1.
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砂糖加少许油小火煮化,倒入菠萝煮软盛起。
步骤2.
把煮过菠萝倒入模具中。
步骤3.
鸡蛋打入盘里，用打蛋器大至不容易滴落。
步骤4.
分2次筛入面粉自上而下拌匀。
步骤5.
顺着硅胶板倒入油。
步骤6.
自上而下拌匀。
步骤7.
把蛋糕糊倒入模具中，镇出大气泡。
步骤8.
放入预热好烤箱150度50分钟。中下层，上下火。烤好拿出倒扣在烤网上。
步骤9.
放凉就可以脱模。
