虾仁泡菜煎饼

7.8分

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花鱼儿

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:面粉、泡菜、虾仁、鸡蛋，步骤:1.食材：面粉。 2.泡菜。 3.虾仁（已清洗）。 4.鸡蛋。

10-30分钟一般辣

面粉 60克、泡菜 200克、虾仁 100克、鸡蛋 1只、料酒适量、盐适量、鸡精适量

步骤1.

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食材：面粉。

步骤2.

泡菜。

步骤3.

虾仁（已清洗）。

步骤4.

鸡蛋。

步骤5.

将泡菜拆开包装切取一半，放在案板上切碎，待用。

步骤6.

将已清洗虾仁放在案板上切碎。

步骤7.

随后，将切碎的泡菜和虾仁合入面粉中，打入鸡蛋。

步骤8.

加点料酒和适量的水搅拌搅拌，加适量的盐、鸡精。

步骤9.

调味拌匀。

步骤10.

最后，用勺子舀入拌好的面糊，放入倒入油的平底锅中，煎至两面金黄，即成。

窍门配方

虾仁泡菜煎饼

食材：面粉。

泡菜。

虾仁（已清洗）。

鸡蛋。

将泡菜拆开包装切取一半，放在案板上切碎，待用。

将已清洗虾仁放在案板上切碎。

随后，将切碎的泡菜和虾仁合入面粉中，打入鸡蛋。

加点料酒和适量的水搅拌搅拌，加适量的盐、鸡精。

调味拌匀。

最后，用勺子舀入拌好的面糊，放入倒入油的平底锅中，煎至两面金黄，即成。