天天菜谱
共9图
炒咸菜
7.2分
53人已做过
水蔓夕雨
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:酱油、蚝油、大葱、玉米油,步骤:1.妈妈自己腌制的咸菜,不好看但是纯 2.把咸菜切丝之后用水泡一下,不泡的 3.热锅凉油烧开 4.油开后放入葱花爆香
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
7种材料
咸菜疙瘩 一个、
酱油
适量、味极鲜 适量、
醋
适量、
蚝油
适量、
大葱
适量、
玉米油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
妈妈自己腌制的咸菜,不好看但是纯绿色
步骤2.
把咸菜切丝之后用水泡一下,不泡的话太咸
步骤3.
热锅凉油烧开
步骤4.
油开后放入葱花爆香
步骤5.
放咸菜丝翻炒
步骤6.
加味极鲜,酱油,蚝油翻炒入味
步骤7.
炒至咸菜软烂即可,最后出锅前滴几滴醋提味
步骤8.
成品出锅,吃馒头喝粥的时候来一点很不错
窍门
咸菜疙瘩本身就咸的所以就不用放盐了,喜欢辣的可以放点干辣椒
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菜谱:
300
热度:
68
介绍
图片
做法
食谱
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把咸菜切丝之后用水泡一下,不泡的话太咸
热锅凉油烧开
油开后放入葱花爆香
放咸菜丝翻炒
加味极鲜,酱油,蚝油翻炒入味
炒至咸菜软烂即可,最后出锅前滴几滴醋提味
成品出锅,吃馒头喝粥的时候来一点很不错