天天菜谱
共9图
菠菜鸡蛋羹
6.8分
18人已做过
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时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鸡蛋、菠菜、凉白开,步骤:1.菠菜处理干净 2.下锅焯水 3.焯水的菠菜剁碎 4.鸡蛋打入容器中加盐搅散
30分钟-1小时
简单
咸香
配方
4种材料
鸡蛋
3个、
菠菜
适量、盐 半勺、凉白开 150g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜处理干净
步骤2.
下锅焯水
步骤3.
焯水的菠菜剁碎
步骤4.
鸡蛋打入容器中加盐搅散
步骤5.
放入菠菜碎,加凉白开搅打均匀
步骤6.
撇去浮沫
步骤7.
盖保鲜膜扎眼上锅蒸十五分钟
步骤8.
出锅切块装盘完成
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菜谱:
15
热度:
0
做法
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砂锅
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窍门配方
菠菜鸡蛋羹
菠菜处理干净
下锅焯水
焯水的菠菜剁碎
鸡蛋打入容器中加盐搅散
放入菠菜碎,加凉白开搅打均匀
撇去浮沫
盖保鲜膜扎眼上锅蒸十五分钟
出锅切块装盘完成