西芹鸡柳

7.3分
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緣豆兒
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡腿、西芹、胡萝卜、酱油，步骤:1.备好材料。 2.鸡腿去皮去骨切小块，加盐，酱油， 3.西芹去丝斜切块。 4.胡萝卜去皮切小片，姜蒜切片。
30分钟-1小时 一般 清淡

配方

10种材料
鸡腿 3只、西芹 3根、胡萝卜 半根、蒜 2瓣、姜 1小块、酱油 1汤匙、料酒 1汤匙、淀粉 适量、盐 适量、油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好材料。
步骤2.
鸡腿去皮去骨切小块，加盐，酱油，料酒和少许淀粉拌匀再加点油混合腌制一会。
步骤3.
西芹去丝斜切块。
步骤4.
胡萝卜去皮切小片，姜蒜切片。
步骤5.
热油锅，倒入鸡柳滑炒变色后先盛出。
步骤6.
加点油，放入西芹稍炒。
步骤7.
加入姜蒜片和胡萝卜炒匀。
步骤8.
加盐调味，再用水淀粉勾个薄芡就可以出锅。

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西芹鸡柳
备好材料。
鸡腿去皮去骨切小块，加盐，酱油，料酒和少许淀粉拌匀再加点油混合腌制一会。
西芹去丝斜切块。
胡萝卜去皮切小片，姜蒜切片。
热油锅，倒入鸡柳滑炒变色后先盛出。
加点油，放入西芹稍炒。
加入姜蒜片和胡萝卜炒匀。
加盐调味，再用水淀粉勾个薄芡就可以出锅。