鸡丝肉卷饼

7.1分

81人已做过

sourcehe

时间:10分钟以内，难度:难，配方:面粉、鸡胸肉丝、生菜、香葱，步骤:1.准备食材：鸡胸肉提前煮熟撕好，生 2.鸡胸肉煮熟，手撕，放油、盐、辣椒 3.面粉加入鸡蛋、盐、香葱、适量的清 4.热锅，倒油，倒入一层薄薄的面浆，

10分钟以内难葱香

面粉 200克、鸡胸肉丝 200克、生菜 100克、香葱 100克、土鸡蛋 1个、花生油 6ml、盐 3克、花生酱 100克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备食材：鸡胸肉提前煮熟撕好，生菜、面粉、香葱、鸡蛋等食材；

步骤2.

鸡胸肉煮熟，手撕，放油、盐、辣椒拌均，生菜切丝、香葱切好；

步骤3.

面粉加入鸡蛋、盐、香葱、适量的清水拌均；

步骤4.

热锅，倒油，倒入一层薄薄的面浆，中小火煎至微黄；

步骤5.

翻转另外一面继续煎至微黄，起锅；PS：要煎薄，分几次煎。

步骤6.

煎好的鸡蛋香葱饼，放入鸡丝肉、生菜、香葱、花生酱，卷起了，中间切段；

步骤7.

用相同的方式重复4-6步骤，成品出来了。

1.鸡丝肉是鸡胸肉煮好，放凉手撕的； 2.生菜要挑选嫩的，且要洗的很干净才能生吃； 3.花生酱也可以换别的自己喜欢的酱。

窍门配方

鸡丝肉卷饼

准备食材：鸡胸肉提前煮熟撕好，生菜、面粉、香葱、鸡蛋等食材；

鸡胸肉煮熟，手撕，放油、盐、辣椒拌均，生菜切丝、香葱切好；

面粉加入鸡蛋、盐、香葱、适量的清水拌均；

热锅，倒油，倒入一层薄薄的面浆，中小火煎至微黄；

翻转另外一面继续煎至微黄，起锅；PS：要煎薄，分几次煎。

煎好的鸡蛋香葱饼，放入鸡丝肉、生菜、香葱、花生酱，卷起了，中间切段；

用相同的方式重复4-6步骤，成品出来了。