红烧海虾

7.6分
44人已做过
飞雪飘絮
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:植物油、料酒、白糖、老抽，步骤:1.虾解冻后用自来水冲洗一下，剪去长 2.葱姜少许。 3.食盐半茶匙，白糖少许和一勺老抽调 4.坐锅热油一小勺后放葱根和姜片煸一
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
冰冻对虾 一盒、植物油 一勺、料酒 一勺、白糖 少许、老抽 一勺、食盐 半茶匙、葱 少许、姜 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾解冻后用自来水冲洗一下，剪去长须。
步骤2.
葱姜少许。
步骤3.
食盐半茶匙，白糖少许和一勺老抽调和在一个小碗里备用。另一个小碗是料酒。
步骤4.
坐锅热油一小勺后放葱根和姜片煸一煸。
步骤5.
倒入虾翻炒。
步骤6.
至全变色了，倒入料酒略盖一小会儿。
步骤7.
将食盐、白糖和老抽调和的汁倒入并拌炒。
步骤8.
加少许开水盖盖略4-5分钟。
步骤9.
汤汁收了时，加点葱末等点缀即可。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 海虾的做法大全

红烧海虾
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

红烧海虾
虾解冻后用自来水冲洗一下，剪去长须。
葱姜少许。
食盐半茶匙，白糖少许和一勺老抽调和在一个小碗里备用。另一个小碗是料酒。
坐锅热油一小勺后放葱根和姜片煸一煸。
倒入虾翻炒。
至全变色了，倒入料酒略盖一小会儿。
将食盐、白糖和老抽调和的汁倒入并拌炒。
加少许开水盖盖略4-5分钟。
汤汁收了时，加点葱末等点缀即可。