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潮汕虾脯
幸福的热带雨林
时间:数天，难度:一般，配方:草虾，步骤:1.草虾过一下水。 2.个头是不是很大？ 3.全部放炒锅。 4.按一斤一平勺的盐量下盐。
数天
一般
咸鲜
草虾 适量、盐 适量
步骤1.
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草虾过一下水。
步骤2.
个头是不是很大？
步骤3.
全部放炒锅。
步骤4.
按一斤一平勺的盐量下盐。
步骤5.
用铲子把盐拌匀。
步骤6.
开火，煮至锅里的虾熟，中途不要开盖。
步骤7.
不停的翻炒至锅里水份略干。
步骤8.
找个太阳大的地方晒起来。（这个是已经晒了两天的）
咸一点容易保存，但冬天容易返潮。如果淡一点，没晒干的话要放冰箱。一定要晒干保存的时间才长。个头小的一般三天就能晒透，个头大的要四天左右。
