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窍门配方

榴莲壳煲骨汤
将榴莲壳内白色瓤取下
我放了四块
榴莲 生姜切块
锅内加水开火,将棒骨龙骨凉水下锅 待血水出完后捞入砂锅
放入生姜(焯骨头时砂锅内加水开火,热水放入焯好的骨头较好)
放入榴莲壳瓤
开锅后盖盖
煲汤切记不要反复开盖 喝汤时只需一点盐调味
榴莲最好买未开口的,在家放1~2天自然开裂
在家见证榴莲开口 满屋榴莲飘香
这样只需轻轻一掰
爱死你了