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窍门配方

黄米饭
黄姜一块,榨汁或者剁碎均可以
加油烧7成热
爆香黄姜
米需要泡2到3个小时,这样容易熟
加入泡好的大米翻炒,要一直翻炒,别人容易焦,炒到黄姜的颜色被米全部吸收
加入洗好的椰子汁,注意,椰子肉需要加水洗汁,如果过渣以后用的
把准备好的椰子汁到到米锅里
差不多米8成熟 就好
像在可以 放到电饭锅里去蒸熟就好
做好的黄米饭,亲们有食欲了吗