蜂蜜香蕉小蛋糕

8.6分
1人已做过
西马栀子
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:低筋面粉、鸡蛋、香蕉、蜂蜜，步骤:1.香蕉去皮放在容器中用勺碾碎。 2.加入蛋黄 牛奶 蜂蜜 色拉油和2 3.用打蛋器低速搅拌均匀。 4.克糖分3次加入蛋清中打发至9成发
10-30分钟 简单 奶香

配方

12种材料
低筋面粉 60克、鸡蛋 2个、香蕉 1个、蜂蜜 10克、糖 60克、牛奶 30克、色拉油 30克、玉米淀粉 10克、盐 2克、泡打粉 2克、淡奶油 10ml、粉色色素 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉去皮放在容器中用勺碾碎。
步骤2.
加入蛋黄 牛奶 蜂蜜 色拉油和20克的糖 。
步骤3.
用打蛋器低速搅拌均匀。
步骤4.
克糖分3次加入蛋清中打发至9成发。
步骤5.
把低筋粉 玉米淀粉 盐和泡打粉过筛加入蛋黄液中。
步骤6.
搅拌均匀，无颗粒。
步骤7.
准备好纸膜放在烤盘中。
步骤8.
将打发的蛋清分次加入到蛋黄糊中。
步骤9.
切拌均匀。
步骤10.
把蛋糕糊加入到模具中。
步骤11.
入烤箱160度29分钟。
步骤12.
蛋淡奶油加入2点色素打发后在小蛋糕上进行装饰即可。

窍门

此款蛋糕非常松软，湿度较大，蛋糕烤好有些回缩。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蜂蜜香蕉蛋糕做法大全

蜂蜜香蕉小蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蜂蜜香蕉小蛋糕
香蕉去皮放在容器中用勺碾碎。
加入蛋黄 牛奶 蜂蜜 色拉油和20克的糖 。
用打蛋器低速搅拌均匀。
克糖分3次加入蛋清中打发至9成发。
把低筋粉 玉米淀粉 盐和泡打粉过筛加入蛋黄液中。
搅拌均匀，无颗粒。
准备好纸膜放在烤盘中。
将打发的蛋清分次加入到蛋黄糊中。
切拌均匀。
把蛋糕糊加入到模具中。
入烤箱160度29分钟。
蛋淡奶油加入2点色素打发后在小蛋糕上进行装饰即可。