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窍门配方

家常菜肴@@蒜茸小白菜
原料:小白菜 蒜米
蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。
事前小白菜洗净沥干,放入锅里。
添加一点高汤,炒至菜变软。
加盐加鸡精粉,试试味即可上碟啦。
成品图@@蒜茸小白菜。