咸蛋黄焗南瓜

7.1分
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kiss战女
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:南瓜、清水、香葱、咸蛋黄，步骤:1.南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小 2.南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10 3.蒸至熟透，取出晾凉。 4.咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用
30分钟-1小时 一般 咸甜

配方

5种材料
南瓜 适量、咸蛋黄 适量、盐 适量、清水 适量、香葱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段。
步骤2.
南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟。
步骤3.
蒸至熟透，取出晾凉。
步骤4.
咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用。
步骤5.
锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀。
步骤6.
炒出泡沫时，倒入南瓜条。
步骤7.
掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条。
步骤8.
关火，撒少许香葱即可出锅。

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咸蛋黄焗南瓜
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咸蛋黄焗南瓜
南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段。
南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟。
蒸至熟透，取出晾凉。
咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用。
锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀。
炒出泡沫时，倒入南瓜条。
掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条。
关火，撒少许香葱即可出锅。