天天菜谱
共13图
简单可爱的主食--金丝面卷
8.3分
52人已做过
哆啦a梦:-)
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、鸡蛋、白糖、香油,步骤:1.所用到的主要原料有:面粉,香油, 2.酵母放温水稀释。 3.将化开的酵母倒入面粉和成面团,醒 4.鸡蛋放入白糖搅拌好。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
5种材料
面粉
400克、
鸡蛋
100克、
白糖
15克、
香油
5克、
酵母
3克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所用到的主要原料有:面粉,香油,鸡蛋,白糖。
步骤2.
酵母放温水稀释。
步骤3.
将化开的酵母倒入面粉和成面团,醒发。
步骤4.
鸡蛋放入白糖搅拌好。
步骤5.
鸡蛋液及面粉和成团备用。{要是想颜色鲜艳,只加蛋黄}
步骤6.
将鸡蛋面团擀成片状。
步骤7.
在面片上均匀地涂抹香油。
步骤8.
面片对折好。
步骤9.
将面片切成细长条。
步骤10.
醒好的面团分成小剂子。
步骤11.
小剂子擀制成面片。
步骤12.
将切好的丝卷入面片包好。上锅蒸熟就可以吃了。
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酵母放温水稀释。
将化开的酵母倒入面粉和成面团,醒发。
鸡蛋放入白糖搅拌好。
鸡蛋液及面粉和成团备用。{要是想颜色鲜艳,只加蛋黄}
将鸡蛋面团擀成片状。
在面片上均匀地涂抹香油。
面片对折好。
将面片切成细长条。
醒好的面团分成小剂子。
小剂子擀制成面片。
将切好的丝卷入面片包好。上锅蒸熟就可以吃了。