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窍门配方

简单可爱的主食--金丝面卷
所用到的主要原料有:面粉,香油,鸡蛋,白糖。
酵母放温水稀释。
将化开的酵母倒入面粉和成面团,醒发。
鸡蛋放入白糖搅拌好。
鸡蛋液及面粉和成团备用。{要是想颜色鲜艳,只加蛋黄}
将鸡蛋面团擀成片状。
在面片上均匀地涂抹香油。
面片对折好。
将面片切成细长条。
醒好的面团分成小剂子。
小剂子擀制成面片。
将切好的丝卷入面片包好。上锅蒸熟就可以吃了。