天天菜谱
共7图
翡翠白玉汤
6.7分
83人已做过
一般
保鲜盒
配方
8种材料
韩国年糕 200克、
大白菜
300克、盐 、油 、鸡精 、葱姜末 、胡椒粉 、以上调料各
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
年糕用开水焯软后,放凉水里浸泡一会儿,避免粘在一起。
步骤2.
大白菜洗净控干,我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的,拿出来直接就可以吃了。
步骤3.
锅内加少许油烧热,放葱姜爆锅,填入清汤烧开,放点胡椒粉调味。
步骤4.
将切好的白菜放里煮。
步骤5.
白菜煮软后,放入切成小段的年糕继续煮。
步骤6.
煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可。
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白玉翡翠汤做法大全
菜谱:
27
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做法
包含此做法的食谱
大白菜
白菜
年糕
清汤
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窍门配方
翡翠白玉汤
年糕用开水焯软后,放凉水里浸泡一会儿,避免粘在一起。
大白菜洗净控干,我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的,拿出来直接就可以吃了。
锅内加少许油烧热,放葱姜爆锅,填入清汤烧开,放点胡椒粉调味。
将切好的白菜放里煮。
白菜煮软后,放入切成小段的年糕继续煮。
煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可。