芹菜炒腐竹

6.5分
87人已做过
一般

配方

5种材料
芹菜 、胡萝卜 、海米 、腐竹 、葱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将海米，腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜，胡萝卜整理干净，切成段。将葱也切小段
步骤2.
锅中放油，待油热后放入葱段，煸炒出香味。
步骤3.
放入海米，煸炒一会儿。
步骤4.
先放入切成段的胡萝卜，煸炒一会儿后再放入芹菜。
步骤5.
将腐竹切成段，也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水，盖上盖子，焖一小会儿。
步骤6.
撒上点盐便可出锅了。

窍门

盐不要放太多，因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。

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芹菜炒腐竹
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芹菜炒腐竹
将海米，腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜，胡萝卜整理干净，切成段。将葱也切小段
锅中放油，待油热后放入葱段，煸炒出香味。
放入海米，煸炒一会儿。
先放入切成段的胡萝卜，煸炒一会儿后再放入芹菜。
将腐竹切成段，也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水，盖上盖子，焖一小会儿。
撒上点盐便可出锅了。