番茄冬瓜

7.7分
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邂逅浪漫_YrOytoLC
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:冬瓜、番茄、大蒜、黄椒，步骤:1.冬瓜切薄片备用 2.黄瓜切成月牙形备用 3.胡萝卜用模具压成花朵备用 4.黄瓜正一面反一面摆成波浪样子，摆
10-30分钟 简单 酸、咸

配方

9种材料
冬瓜 一块、番茄 一个、大蒜 四五瓣、黄椒 一块、黄瓜 半根、胡萝卜 三片、盐 适量、鸡粉 适量、蚝油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜切薄片备用
步骤2.
黄瓜切成月牙形备用
步骤3.
胡萝卜用模具压成花朵备用
步骤4.
黄瓜正一面反一面摆成波浪样子，摆上花朵
步骤5.
番茄削皮切成丁，黄椒切丁，蒜瓣切片备用
步骤6.
热锅凉油放入蒜瓣炒香，放入番茄炒出汁液
步骤7.
放入冬瓜翻炒，放入盐，蚝油，加入适量开水盖盖关小火焖五分钟至冬瓜熟（水不用加太多，因为冬瓜会出水）
步骤8.
最后放入黄椒，撒上鸡粉翻炒一下。
步骤9.
冬瓜倒入盘子中间，浇上汁液，酸香的番茄冬瓜好了。也很下饭喔

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番茄冬瓜
冬瓜切薄片备用
黄瓜切成月牙形备用
胡萝卜用模具压成花朵备用
黄瓜正一面反一面摆成波浪样子，摆上花朵
番茄削皮切成丁，黄椒切丁，蒜瓣切片备用
热锅凉油放入蒜瓣炒香，放入番茄炒出汁液
放入冬瓜翻炒，放入盐，蚝油，加入适量开水盖盖关小火焖五分钟至冬瓜熟（水不用加太多，因为冬瓜会出水）
最后放入黄椒，撒上鸡粉翻炒一下。
冬瓜倒入盘子中间，浇上汁液，酸香的番茄冬瓜好了。也很下饭喔