8.0分
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共12图
鲜虾煎饺
点点吃货坊
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:面团、鲜虾、肉馅儿、食用油，步骤:1.调好肉馅儿（我这个是包馄饨剩下的 2.面粉加温水和成面团（饺子面软硬即 3.把虾去头去皮去虾线，留虾尾巴 4.取一个皮儿放肉馅儿再放入一个虾仁
10-30分钟
一般
原味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
调好肉馅儿（我这个是包馄饨剩下的）
步骤2.
面粉加温水和成面团（饺子面软硬即可），搓圆切剂子擀皮儿
步骤3.
把虾去头去皮去虾线，留虾尾巴
步骤4.
取一个皮儿放肉馅儿再放入一个虾仁
步骤5.
对折包起来，两头漏开～剩了几个皮儿做了一个玫瑰煎饺
步骤6.
平底锅放少许食用油，把煎饺整齐的摆在锅中
步骤7.
小火儿煎至底皮儿脆黄
步骤8.
加水到煎饺的一半处盖锅盖焖烧（加两次水，水干即可）
步骤9.
成品摆盘即可
步骤10.
底面焦脆
步骤11.
一口一个虾仁～鲜
一定要小火儿煎，火候一定要掌握好，不然就变黑了
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